至于冰鲜也是
成的。冰鲜的鱼太脆弱，只理鱼鳞，鱼就会破。在之任意环节烹饪中，蓝电银鱼的脂肪层都会破。
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为了让更多的吃到蓝电银鱼的美味，美食师们用科技手段，将蓝电银鱼各部分组织用分子科技拆分隔离，在烹饪的时候，再加以最限度的还愿。
这样概能保证蓝电银鱼百分之八十左右的鲜味。对于平常而言，已经是足以让瞠目结的美味。
但是对于美食师而言，们的是百分之八十，甚至是百分之百，而是百分之两百、三百。
如果只需吃食材本的美味，那如冰鲜生吃。美食就像是石，美食师就如同珠师。们是将石琢磨原本的光辉，就能成为师。而是让各种璀璨的石在们手中雕琢搭，组成比原有光辉更加璀璨夺目的艺术品。
让蓝电银鱼的美味得到升华，手能在两分钟之类，将蓝电银鱼理净的好刀工是最基础的手艺。
夏铮纵着装备，在蓝电银鱼的脑部点了，蓝电银鱼瞬间被毙。立刻将蓝电银鱼捞，刀架十几种同的闪烁着寒光的刀排开。夏铮把刀，手中运刀如飞，手腕震，刀尖在直播的屏幕中，已经成残影。
鱼鳞被排排的，在家还在着眼睛想看清楚夏铮手作的时候，夏铮已经翻鱼，行另面的取鳞。
当两面鳞片都已经理完的时候，时间还未到三十秒。
夏铮换了把刀，斜切入鱼脊背——这十分考究，必须瞄准脊背鱼隙。然夏铮又换了把稍小点的刀，从切去，从部斜划几，然将鱼从切摊开，手提，完整的鱼骨就和鱼分离开。
此时五十秒。
然夏铮换了两把小尖刀，左右手只手把，左右开弓，飞将摊开的鱼部的。
这工序最费时间。完时，时间已经将近分半。
当夏铮将理好的、看起还十分完整的鱼提起，放入经心调并且掌控温度、绝仅仅是的中洗去周血残渣时，现场再次响起如同把会场掀翻的掌声和欢呼声。
主持：“实在是、实在是太张了！张的别说连解说都忘记了，甚至连气都敢。刚才有计时，从蓝电银鱼到理完毕，分二十七秒！只有分二十七秒！对夏铮师而言，理蓝电银鱼完全是游刃有余！这就是师！这就是师的基本功！”
和夏铮此次对赛的那位自西盟的美食师，神有些无奈。
夏铮刚百岁，已经是在美食会稳定五的选手。这名次还是因为磨砺自厨艺，四游历冒险，多次美食会没参加的缘故。
美食会三年次，联盟的寿命很，即使规定是两百岁以的美食师才能参加美食赛，美食师的参赛寿命也很十分。因此对于已经成名的美食师而言，定每届美食会都会参加。
这届美食会，排名列的美食师们似乎约好了，统统时间参赛。
这届美食会，被媒宣称、被美食协会默认，是美食师们角逐新代美食师真正排行的赛。
是角逐新的代美食王者的赛。
夏铮，就是其中最引注目的位夺冠热门选。
因为在夺冠选中最年，往也最有传奇彩，是公认的新生代美食师领军。
夏铮，开启了联盟历史个新的美食爆发时代。
在这颗明亮的圆月照耀，夜中布了顽强的、从圆月光辉中闪烁着自己光辉的璀璨明星。
这是个妖才和数名天才们共存的年代。
